次女がアトピーという話を以前したことがあったのですが、その辺りは本当に必要以上に神経質になっていました。大変でしたよ。何を買うにも裏面の原材料を見て
化学調味料がー人工甘味料がー保存料がーとか言い出したら買えるものがなくなってしまったときもありました。
でも仕事柄いい先生に巡り会えたことで子供もだいぶ良くなって、だんだんそのような意識は減っていきました。そもそも無添加を謳うような商品は高いんです!食費だけで我が家は火の車になってしまいます(笑)
そんな感じなので最近はインスタントの食品も気にしすぎない程度には食べますし、外食もします。僕はカレー、ラーメン、お寿司が大好きなんですね。子供みたいなもんばかりで恥ずかしいのですが。
まだ二度しか食べにいっていませんが、とてもおいしいラーメン屋さんを発見しました。

垂水区にある「中華そば いまい」さんです。
スープ、麺、具材すべて好きです。シンプルイズベスト!を体現したようなラーメン。醤油のコク、鳥の旨味、めんまのほのかな甘さ。優しいです。
最近インスタントのラーメンのクオリティが急激に上がったように感じていて外でラーメンを食べる機会減っていました。
でもたま〜〜に無性に食べたくなるんですよね(笑)
そこで出会ったのがこのお店。平日のお昼に垂水の近くにいることがあればまた行きたいと思います。
