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スパイスカレー　神戸編

　スパイスカレーは本当に奥深い…毎日食べても飽きない…それは店によって全部味が違うから！！　今回は神戸のロクヨンカレー最近移転されてリニューアルされました。もともとは元町高架下でされていました。はじめて食べた時の衝撃は今でも忘れません… こちら […]

　なんだかんだ理由をつけてブログの更新がまったくできてませんでした。また定期的に更新したいな…します！！笑数ヶ月前からカレー屋さんを間借りでさせてもらっております。これは昨日のカレーです。いろいろ試して作りますが、最後は原点に戻ってきた感じです。 […]

　先週やっと重い腰をあげてスキーに行ってきました。寒くなると普段よりいっそうお尻が重くなってしまう傾向があります。毎週のように「スキーいこー！」って言われるのですがなにかと理由をつけて断っているうちにもう2月も中旬まで来てしまっていました。こ […]

　今日は朝からあかねが早く起きてきました。次女です。学校でコロナが流行ってしまい先週ずっと家にいてました。にも関わらず宿題が終わっておらず気になってたんですかね、僕が起きた後20分後ぐらいに起きてきました（笑）計画性のなさとちょっと心配性なところは […]

　おつカレーライスです。どんどんカレーに振り切っていこうと思います笑。今日は、まさかカレー作りでもこんなことになるとは…という話を少し。これ聞いたことありますか？？僕なにをやってもこの状況になるんですよ。性格なんでしょうか。カレーを作り始めた […]

　2022年がスタートしました。今年もよろしくお願いします！！節目の日なのでなにか新しい目標をたてたりするのかもしれません。社会人になりたてのときは「今年は〇〇になる！」「〇〇をやる！」という目標をたてていたときもありました。でもね…もうやめ […]

土曜に奈良に行っていました。 96歳のおばあちゃんがいるんですよ。なにかあるごとにお祝いを送ってもらったり、お菓子を送ってもらったり… 年賀状なんかのやりとりはあったんですけど子供らの顔を見せに行ったことがなかったんですね。おばあちゃんと言っても少し […]

　最初は冗談で毎日カレーが食べたい！と言っていたのですが本当に毎日食べたくなってます。市販のルーを使うと食べたくてもなかなか毎日食べれません。歳のせいかもしれませんが胃もたれするし、なにせ太っちゃうんですよ(笑) そこで始めたのがスパイスカレー。 […]

　もう12月ですね〜。ほんと早い！！ 2日後次女の誕生日です。クリスマスも月末には控えています。僕と妻はプレゼントで日や悩んでいるのです。正直なにをあげたら良いのかわからないんですよ。自分のときはどうだったかなと振り返ってみると…ゲームなんですよ […]

いい鶏ガラが手に入ったので鶏ガラスープから業務用スーパーでも600円ぐらいするので超お値打ち。使い道は出汁をとるだけなので高いっちゃ高いか(笑) 鶏ガラに玉ねぎ、葱、生姜、人参を投入。コトコトコトコト、あくをとりとり煮込みます。これだけで十分美 […]