やっと市場に出てきましたね！
梅！！
去年は買いそびれてできなかったんですが、我が家は梅シロップと梅酒を梅と氷砂糖でつくります。今の梅は実もパンパンですごくいい匂いがします。
梅シロップは我が家の超人気商品で夏場は冷たい水で割っても美味しいですし、炭酸で割れば最高にスカッとします。冬場お湯割りで体もポカポカです。
はじめて漬け込んだときに梅の購入量を間違えて梅酒もたくさん仕込んだんですね。こう見えて僕はあまりお酒が飲めないのですね。そうするとシロップは子供も僕も飲むのですぐ売り切れてしまうのですが、梅酒は漬け込んだまんまなんです。もうかれこれ５年物とかになっているかもしれません…
季節のものを摂るのは体にも良いですしね。氷砂糖が溶けるまで、少しの辛抱です。最近は梅雨はどこへ？というような天気が続いてますね。夏ももうすぐそこまで来てますね…暑いのは苦手です(笑)
